スナック食品生産ライン

ポテトチップスの製造
スナック食品の生産ラインは、ポテトチップスの生産に最もよく使用されます。 この装置を使用することで、メーカーはカリカリで均一な高品質のポテトチップスを大量に生産することができます。

押出成形スナックの製造
スナック食品の製造ラインは、チーズパフ、チートス、その他の種類のカリカリとしたスナックなどの押出成形スナックの製造にも使用されます。 メーカーは、この装置を使用して、複数の形状、サイズ、フレーバーの押出スナックを作成できます。

ポップコーンの生産
スナック食品の生産ラインはポップコーンの製造にも使用できます。 メーカーはポップコーンを一度に大量に生産でき、さまざまな調味料やコーティングで簡単に味付けすることができます。

プレッツェルの製造
スナック食品の生産ラインはプレッツェルの生産にも使用されます。 これらの機械は、ソフト プレッツェル、ハード プレッツェル、フレーバー プレッツェルなど、さまざまなフレーバーとスタイルのツイスト カリカリ プレッツェルを製造できます。

小麦粉ミキサー
とうもろこしアオア、小麦アオア、米アオア等の原料を一定量の水と均一かつ十分に混合します。

スクリューフィーダー
混合した材料を食品押出機の供給ホッパーに供給します。

押出機
原料は供給ホッパーから押出システムに落ちます。 高温高圧の作用により生成物を絞り出します。

エアーコンベヤー
風の力を利用して材料をオーブンまで運びます。 必要な製品に応じてさまざまなエアコンベアを構成します。

多層オーブン
菓子製造工場のオーブンは電気式が主流です。 温度は制御盤を通じて室温から 120 度まで調整されます。

自動フレーバーライン
能力や製品特性に応じて、オイルスプレー、シュガースプレー、コーティング装置も取り揃えております。

スナック生産ラインの主な生産プロセスは次のとおりです。

原料の混合
トウモロコシ、小麦粉、米粉、各種栄養成分など、高品質な原材料を選択してください。食品レシピに従って原材料を混合し、適量の水を加えてよく混ぜます。

押出パフィング
その後、混合された原料はスナック製造装置に搬送され、膨化・成型されます。

切断
その後、押し出された食品は切断され、均一なサイズにスライスされます。 型の形状を変えることで、さまざまな形状のスナック食品を製造できます。

ベーキング
完成した食品はスナック食品オーブンで焼かれ、余分な水分が除去され、食品がよりカリカリになり、保存期間を効果的に延長できます。

スプレーとフレーバー
ペッパーソルトなどの調味料を食材の表面にふりかけてよく混ぜると、何気ない料理の風味がより際立ちます。

冷却
その後、冷却する必要があります。 食品を高温で冷却せずにそのまま包装すると、カジュアルな食品が水分に戻り柔らかくなり、食品の味や品質に影響を与えます。

スナックの包装
最後のステップはスナック食品の包装です。 スナック食品包装生産ラインを使用すると、効率的で高品質な包装を実現できます。