テクスチャー大豆タンパク質製造機

大豆ヒスタミン生産ラインは、低温大豆粕、落花生粕、分離タンパク質を主原料として使用します。 粉砕、撹拌、コンディショニング、高温、高圧、高せん断により、球状タンパク質分子が鎖状タンパク質分子に開かれ、再組織されて層状繊維構造が形成されます。 その製品は高い栄養価、肉の状態と味を持ち、コレステロールと動物性脂肪を含まず、吸油性、吸水性、味吸収の特性を持ち、肉製品業界、ファーストフード業界、冷凍食品に広く使用できます。業界; さまざまなベジタリアン肉製品にも使用できます。 ベジタリアン ビーフ ジャーキー、ベジタリアン ドライ ラム、ベジタリアン料理、さまざまな風味のレジャーフードなど。

 

 

 

 

モデル	設置電力	消費電力	出力
DSE - 65	70kw	40kw	100-150 kg/時
DSE - 70	90kw	50kw	200-250 kg/時
DSE - 75	100w	60kw	300-350kg/時
DSE - 85	120kw	100kw	400-500kg/時
DSE - 95	135kw	110kw	800-1000kg/時

1、混合機：低温大豆粕、タンパク質分離物、その他の混合添加物と一定の割合の水が完全に均一に混合されます。
2. 供給機: 混合された原料を押出機の供給ホッパーに搬送します。
3、拡張機：原料を供給機から押出システムに送り、粒子を生産し、金型を交換してさまざまなサイズの製品を生産します。
4. エレベーター: 製品をオーブンに移します。
5、多層オーブン：特定の水分を除去し、保存寿命を延ばします。
6、冷却コンベア：室温まで冷却し、梱包が簡単です。

ミキサー - スクリューコンベア - 押出機 - ホイスト - 乾燥機 - ホイスト - 冷却 - 梱包
 

 

1. 二軸スクリューマシンは、供給システム、押出システム、回転切断システム、加熱システム、伝達システム、および制御システムで構成されています。

2. ネジは合金鋼 (38CrMoAL) で作られており、ネジの寿命が長くなります。

3. ギアボックスには自動潤滑機能があり、ギアの寿命が長くなります。

4. 視覚的な自動温度制御システムにより、温度制御がより直感的になり、パラメーターがより明確になります。

5. ダブルネジにはセルフクリーニング機能があり、機械停止時にネジを取り外して掃除する必要はありません。

6. 異なるネジと長さ-直径の比率は、異なる生産プロセスに対応できます。

現在、大豆組織タンパク質は主に脱脂大豆粉末、大豆タンパク質濃縮物、または大豆タンパク質分離物から作られており、撹拌、押出、増量、その他の機械的および熱的プロセスによって作られます。 栄養価が高く、機能性に優れ、次のような特徴があります。

1、押出押出機の後、タンパク質分子は整然と再配列され、同じ方向の構造を持ち、肉のような多孔質組織に似ているため、優れた保水性と咀嚼性を備えています。

2、短期間の高温、高水、高圧処理の後、大豆に含まれるあらゆる種類の有害物質が除去され、人体のタンパク質の吸収と消化が改善され、栄養価が大幅に増加します。

3. 膨化中、出口での急速な減圧と爆発により、大豆の悪臭が除去され、消費後の大豆タンパク質のガス発生が減少します。

4、大豆組織タンパク質は油からの保護に優れており、食品を油っぽくなくきれいにするために使用します。

5、使いやすく、室温の水に30分間浸し、さまざまな食品を作るために追加できます。

6、大豆組織タンパク質にはコレステロールが含まれていないため、心血管疾患に苦しむ人も安心して食べることができます。

7. 大豆ヒストンは、人体に必要な8種類の栄養素を含む理想的な植物タンパク質です。

 

 

Q1. 工場ですか、それとも商社ですか？

私たちは貿易部門を備えた専門の製造工場です。

Q2. 機械をチェックするためにあなたの工場を訪問できますか?

もちろん 。 私たちの工場を温かく訪問することを歓迎します!

Q3. あなたの工場はどこですか？

当社の工場は中国山東省済南市長慶地区万徳産業園区にあります。

Q4. 支払い条件は何ですか?

一般的なものは、30% がデポジットとして、70% がバランスとなります。

 

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