ペット飼料中の粗灰
Apr 02, 2024
まずはペットフードの粗灰分がどのくらいなのか見てみましょう。
粗灰は、飼料、動物組織、動物の排泄物サンプル中のすべての有機物が550-600度の高温で酸化された後に残る残留物です。 主に鉱物酸化物や塩類などの無機物であるため、粗灰と呼ばれます。
焼却すると粗灰が残るため、粗灰は飼料の品質管理の指標にもなります。 しかし、粗灰は飼料の栄養素ではありません。 粗繊維と水分に似ています。
粗灰の役割は何ですか? ペットフード中の粗灰分は、ペットフードの品質を確認するために使用できます。 粗灰分が高すぎると飼料の品質が低いことを示すため、栄養素を含まない鉱物原料の追加を防ぐために特別な食品基準が設定されています。
しかし実際には、粗灰の含有量は多くの要因の影響を受けます。 例えば、食品自体のミネラル含有量が高く、製造後に生成される粗灰も比較的高い。
深海魚はミネラルや微量元素が比較的豊富です。 深海魚から作られたペットフードの方が粗灰分含有量が高いのは当然です。
外国の製造基準
AAFCO (米国飼料検査官協会) と NRC (米国研究評議会) には粗灰分の含有量に関する明確な基準はありませんが、それでも含有量の低いペットフードを選択する必要があります。
誰もが粗灰に関する関連知識を予備的に理解しています。 基本的な理解は誰もが持っていると思います。 ご質問がございましたら、お気軽にメッセージを残してください。
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