マカロニ
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マカロニ

マカロニ パスタ生産ライン押出機

1.認証:CE ISO SGS
2.モーター: シーメンス、ABB または中国のブランド
3.電気部品: シュナイダー、デルタ、または中国ブランド
4.容量: 100-500kg/h
5.電圧: 3相380v50hz、カスタマイズ可能
6.材質: ステンレス鋼

説明
製品説明

マカロニ押出機の生産ラインは、世界で最も愛されているパスタの形状や品種を製造する魅力的で複雑なプロセスです。 このプロセスには、最初から最後まで、精密さ、スキル、細部への配慮が必要であり、また、関連する原材料や機械についての深い理解も必要です。

 

生産ラインは通常、デュラム小麦粉、水、場合によっては卵などの原材料の取り扱いと加工から始まります。 次に、マカロニ押出機に供給されます。

マカロニ押出機は、パスタ生地の正確な成形を可能にするユニークで洗練された機器です。 生地が押出機に入るとき、生地は高圧と高温にさらされ、目的のパスタの形状を作り出す特別に設計された一連のダイを通過します。

 

パスタが機械から押し出されたら、スパゲッティ、フジッリ、またはより複雑なものなど、最終的な形に慎重にカットして成形します。 そこから、パスタは通常、その形状と食感を確実に保持するために、熱風法または低速乾燥プロセスのいずれかによって乾燥されます。

 

最後に、パスタは包装されて流通の準備が整い、世界中のパスタ愛好家が楽しめるようになります。 平日の夜の簡単なディナーでも、グルメなごちそうでも、マカロニ押出機の生産ラインは、高品質でおいしいパスタをどこの消費者でも確実に入手できるようにする上で重要な役割を果たしています。

製品ビデオ

 

製品サンプル

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マカロニは最も人気のあるパスタの一種で、さまざまな形があります。 マカロニのそれぞれの形は特定の目的を果たし、料理に異なる食感と風味を加えます。 さまざまなマカロニの形の利点をいくつか紹介します。

 

エルボーマカロニ: エルボーマカロニは、マカロニアンドチーズやその他のパスタサラダに最も一般的に使用されるパスタの形状です。 ソースがたっぷり入る形状で、クリーミーな食感はキャセロールに最適です。

 

ロティーニ: ロティーニはらせん状のパスタで、重いソースや厚い肉を入れるのに最適です。 また、その形状により、冷たいサラダによく耐えることができるため、ポットラックやバーベキューに人気があります。

 

ペンネ: ペンネは筒状のパスタで、多くの場合斜めにカットされ、先端が尖っています。 その形状は、重いソースや肉に最適です。 ペンネは、焼きジティなどの焼きパスタ料理にも最適です。

 

フジッリ: フジッリは、クリーミーなソースやチーズを絡めるのに最適な、ねじれたらせん状のパスタです。 その形は料理に楽しくユニークな外観を加えるので、おもてなしにも最適です。

 

どのような形を選んでも、マカロニはさまざまな料理に使用できる、美味しくて万能なパスタです。 非常に多くのオプションが用意されているので、あなたの好みや準備している料理に合ったマカロニの形が必ず見つかります。

フローチャート

混合機→スクリューコンベア→押出機→切断機→ホイスター→乾燥機→冷却→ホイスター→梱包

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技術的パラメータ

モデル

設置電力

消費電力

出力

生産ラインの規模

SSE100

107kw

80kw

100-150 kg/h

15x1.2x2.2(m)

DSE75F

200kw

130kw

250-300 kg/h

18x1.2x2.2(m)

 

主要マシン詳細
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押出機(単軸タイプ)

コーングリッツを必要な形状とサイズに押し出すには

モデル:SSE100、SSE120

能力: 100kg/h ~ 200kg/h

材質: ステンレス鋼

一軸スクリュー式押出機の特長

1. 押出機は高温、高圧、高せん断を受けて押出されます。 金型を変えることで目的の製品を作ることができます。 高度な周波数変換器速度調整技術を採用し、機器をよりスムーズに動作させ、電力を節約します。

2. ネジは合金鋼と特殊技術で作られており、耐摩耗性と耐高圧性があります。 ネジの寿命が長くなります。

3. 視覚的な自動温度制御システムにより、温度制御がより直感的になり、パラメータがより正確になります。 冷却水循環システムにより製品形状を確実に保ちます。

 

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押出機(二軸スクリュー式)

角筒タイプ

モデル: DSE65F、DSE 75F、DSE85F

能力: 100kg/h ~ 500kg/h

材質: ステンレス鋼

ツインスクリュー角バレルタイプの特徴:

1. 組み合わせネジ、交換コストが低く、製品の品質が優れています。

2. バレルの各部分には冷却システムがあり、各バレルの温度を正確に制御して製品の一貫性を確保します。

3.バレル45スチール、耐摩耗性ブッシュ、長寿命、低交換コスト。

4. ダブルスクリュー供給システム、より均一な供給。

5. タッチスクリーンコントロール、操作が簡単。

押出機の利点

1. 一貫性: マカロニ押出機は、均一な形状とサイズで一貫した品質のパスタを提供します。 この一貫性はパスタメーカーにとって製品の品質を維持するために不可欠です。

2. 効率: マカロニ押出機を使用すると、パスタメーカーは短時間で大量のパスタを生産できます。 これにより、効率と生産性が向上し、時間とお金の両方を節約できます。

3. 多用途性: マカロニ押出機は、ペンネ、スパゲッティ、リガトーニ、フジッリなど、さまざまな形状のパスタを製造できます。 この多用途性は、パスタメーカーが顧客の多様な好みに応えるために不可欠です。

4. 衛生状態の向上: マカロニ押出機は衛生を念頭に置いて設計されており、表面は掃除しやすく細菌汚染のリスクを軽減します。 これにより、製造されたパスタが安全かつ健康的に消費できることが保証されます。

5. カスタマイズ: パスタメーカーは、マカロニ押出機を使用してカスタマイズされたパスタの形状を作成できるため、製品の範囲を拡大し、競合他社に先んじることができます。

6. 耐久性: マカロニ押出機は高品質の素材で作られており、長持ちするように作られているため、頻繁な修理や交換の必要性が軽減されます。

全体として、マカロニ押出機は、一貫性や効率性から多用途性やカスタマイズに至るまで、パスタメーカーにさまざまなメリットをもたらし、あらゆるパスタ生産ラインにとって必須のツールとなっています。

認証

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梱包と配送

• パッケージの内側はプラスチックフィルムで、外側は木製または合板のケースです (お客様のニーズに応じて)。

• 木製パレットを使用したプラスチックフィルムヌード梱包のみ。

• 配送、電車、速達、または顧客の要求に応じて。

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